Rezepttipp aus dem „Chalet 19“: Pikante Kürbiscremesuppe

Der Herbst hat so seine Besonderheiten – Egal ob die Sonne scheint und die Bäume total bunt sind, oder auch wenn es so richtig ungemütlich und kalt ist. Genau an solchen Tagen gibt es fast nichts besseres als Kürbiscremesuppe. Und die macht ja jeder etwas anders. Eine die es genau wissen muss, wie die perfekte Kürbissuppe gelingt ist Helena Bienert, Inhaberin des Chalet 19 in Gaimersheim. Manuela Müller hat sie besucht.