Rettet die Semmeln: Bäckereien brauchen mehr Lehrlinge

Vohburg/Ingolstadt (as) Krosses Bauernbrot, resche Sternsemmeln und süße Törtchen. Wir alle essen sie zwar gerne, doch beruflich herstellen – dafür finden sich immer weniger Leute. Dem Handwerk fehlt der Nachwuchs.