mundgerecht

Es ist wieder Mittwoch – Zeit einen Blick hinter den Tresen zu werfen!

Heute entführen wir Sie bis ins Mittelalter. Es geht allerdings um Buntes. Das Mandelbaiser nach Pariser Art ist unter einer hauchdünnen, glatten Kruste weich, feucht, schließlich cremig und zergeht schnell im Mund – die Rede ist vom Macaron.

 

mundgerecht:

Pfarrgasse 6, Ingolstadt