Ein Kurztrip nach Afrika: Lalibela

Ingolstadt (as) Spinat, Grünkohl, Linsen und Pfeffer – wenn Sie jetzt denken, das sei vor allem typisch für deutsche Teller, muss ich Sie enttäuschen. Heute geht unser kulinarischer Streifzug durch die Küche des bevölkerungsreichsten Binnenlandes der Welt und dem Ursprungsland des Kaffees– Äthiopien.

Hieronymusgasse 11, Ingolstadt