Die richtige Sortierung hat eine große Wirkung

Die Sortierung ist für den Verkauf an Supermärkte eine wichtige Vorarbeit, weil die Ware nicht zu groß und auch nicht zu klein sein darf. Die aussortierten Kartoffeln, die nicht den Supermarkt-Maßen entsprechen, können jetzt einen neuen Weiterverarbeitungszweck erhalten. Die Gemüsesortiermaschine bringt aber auch noch einen weiteren Vorteil mit sich. Denn ohne die Maschine hätte die Sortierung der Kartoffeln hunderte Kilometer vom Hof entfernt stattgefunden.

Schweinegülle wird zu Energie

Vor 10 Jahren vergrößerte die Familie Schmidt ihre Biogasanlage um das Dreifache und ging moderne Wege in Sachen Energie. Das besondere, in der Anlage wird zu etwa 80% Schweinegülle vergärt. Die Gülle stammt aus dem eigenen Schweinebetrieb.

Die gewonnene Abwärme wird wiederum für das Beheizen des Schweinestalls sowie zur Trocknung von Mais verwendet. Ein geschlossener Kreislauf.

Juravenator – 2 Neue Modelle

Das Jura-Museum in Eichtätt hat einen Neuzugang zu verzeichnen: den Juravenator. Es handelt sich um ein neues Modell dieses Dinosauriers, der 1998 bei Schamhaupten im Landkreis Eichstätt entdeckt wurde. Ein erstes Modell war 2006 angefertigt worden, doch die neue Version entspricht eher dem aktuellen Forschungsstand. Sie ist ab sofort im Museum neben den Fossilien des Juravenators ausgestellt