Spinatknödel mit Käse in Nussbutter – für viele ein klassisches Winteressen. Die meisten von uns kennen es wohl vom Skiurlaub in Österreich. Doch mit der richtigen Beilage wird die Tiroler Leibspeise ganz schnell zum Biergarten-Hit. Inge Fuchs und Fabian Hell waren für Sie im Kastaniengarten in Oberhaunstadt und haben sich die Zubereitung des Klassikers zeigen lassen.