Sieben Wochen vor Ostern werden die Eier knapp. Nicht nur hier in der Region, sondern in ganz Deutschland. Die Gründe dafür sind vielfältig. Nach Ansicht eines Biobauern aus Vohburg sind sie vor allem eins: Hausgemacht.
Und zwar von Bürokratie und Politik in Deutschland und in der EU. In Fachkreisen wird sogar schon diskutiert, ob zu Ostern die Anzahl der Eier rationiert werden soll, die maximal an eine Person verkauft werden…