Beschäftigte, die sich in Ingolstadt über schlechte Arbeitsbedingungen ärgern, sollen sich stärker um ihre Interessen kümmern und einen Betriebsrat gründen, wo es noch keine Arbeitnehmervertretung gibt. Dazu hat die Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten (NGG) anlässlich des 100-jährigen Bestehens von Betriebsräten in Deutschland aufgerufen. Gerade in Ingolstadt gibt es in keinem gastronomischen Kleinbetrieb (5-50 Mitarbeiter) einen Betriebsrat. Warum eine Mitarbeitervertretung aber auch für den Arbeitgeber vom Vorteil sein kann und wie Angestellte einen Betriebsrat gründen können, hat Manuela Müller zusammengefasst.