Käsekuchen geht immer! Der beliebte Klassiker darf auch in keinem Café fehlen. Natalie Bachhuber vom Café Bay.Chi hat uns ihr perfektes Rezept verraten – Fluffig und zart ist da garantiert. Und der gute Eindruck bei den Gästen zu Hause sowieso. Manuela Müller berichtet.