Selbst in der Finanzkrise kann man Ingolstadt EINS nicht nehmen: das Reinheitsgebot. Die im Jahr 1516 in Ingolstadt erlassene Landesordnung wird bis heute eingehalten. Damit wurde festgeschrieben, dass Bier nur Gerste, Hopfen und Wasser beinhalten darf. Seit nun über 10 Jahren wird das Gebot in Ingolstadt in Form eines großen Festes zelebriert. Das sogenannte Fest zum reinen Bier findet auch dieses Jahr wieder statt.