Der Klimawandel macht nicht nur uns zu schaffen, sondern auch dem Hallertauer Hopfen. Und genau aus diesem Grund forscht das Hopfenforschungsinstitut in Hüll an neuen Sorten, die den heutigen Gegebenheiten standhalten. Beim Hoftag bei Familie Obster haben sich alle wichtigen Instanzen rund um den Hopfen versammelt und diverse Themen, wie Klimawandel, Schädlingsbekämpfung und Pflanzenschutzmittel besprochen.