Bereits seit dem Jahr 1040 soll auf dem Weihenstephaner Berg Bier gebraut werden – damit ist die Brauerei die älteste, noch bestehende Brauerei der Welt. Wir haben einen Blick hinter die Kulissen geworden und uns angeschaut, was sich in knapp 1000 Jahren so alles getan hat in Sachen Braukunst.