„Flüssiges bricht Fasten nicht“ – Was schon für die Paulaner-Mönche im 16. Jahrhundert gegolten hat, hat sich bis heute gehalten: Die Starbiersaison zur Fastenzeit. In dieser Zeit laden verschiedene Gastronomen zu ihren Starkbierfesten ein. In Ingolstadt hat der Kastaniengarten mit dem Nordbräu-Anstich den Auftakt gemacht und der Fastenprediger hat beim Derblecken in Sachen Stadtpolitik auch nichts ausgelassen. Manuela Müller und Clemens Schmid berichten.