Weiß oder rot, trocken oder lieblich, dann gibt’s da noch den Jahrgang und die Herkunft – den richtigen Wein für die Festtage auszusuchen kann schon echt herausfordernd sein. Aber keine Sorge, einen Sommelier-Schnellkurs braucht es nicht unbedingt. Manuela Müller hat sich in der Weinraum-Bar in Ingolstadt anhand einer Käseplatte erklären lassen, wie man zur richtigen Flasche greift.