Heute ist der 24.Juni –in Bayern kennt man diesen Tag auch als „Johanni“. Ein besonderer Tag, vor allem für die Spargelbauern. Seit Jahrhunderten markiert dieser Tag das Ende der Spargelsaison. Der perfekte Anlass um Bilanz zu ziehen. Wie viel Spargel wurde geerntet und welchen Einfluss hatte das Wetter auf die Saison?