Der Sommer neigt sich dem Ende zu und damit geht auch die Biergartenzeit in ihr Saisonfinale. Während Veranstalter noch das gute Wetter am Wochenende nutzen, können die Betreiber der Biergärten inzwischen eine Bilanz der letzten Monate ziehen. Für das nächste Jahr müssen sich die Gastronomen dann allerdings auch auf einige gesetzliche Neuerungen einstellen.