Es gibt Unternehmen, die groß, aber nicht riesig sind; die in einer Region fest verankert, aber auch darüber hinaus bekannt sind; die wachsen, aber nicht um jeden Preis. Genau so ein Unternehmen wurde mit der Bäckerei Sipl am Dienstagabend mit dem Mittelstandspreis der Region Ingolstadt ausgezeichnet.